Червоне сухе вино, витримане, DO Вальдепеньяс
Сорт: Темпранільо
Ціна: 7 євро
Оцінка: 6/10
Випадково потрапила пляшка витриманого вина з іспанського району Вальдепеньяс. Раніше ніколи вино з цього регіону не пив. Регіон Вальдепеньяс це невеличкий виноробний район у самому центрі Іспанії. Він оточений більш великим, і на думку знайомих іспанців, не дуже авторитетним регіоном Ла-Манча. Вальдепеньяс виділили в окремий регіон тому, що там традиційно виробляли специфічні вина - Кларети.
Ну тут ми маємо досить звичайний для іспанського виноробства сортовий Темпранільо. Єдиний плюс - категорія Гранд Резерва, себто гарантована витримка більше 2-х років. Вино було придбане на якомусь розпродажі, тому і ціна не дуже кусюча. Та відверто кажучи і вміст пляшки не дуже вразив. На мій смак витримка не пішла вину на користь. Відчутний сильний алкоголь.
Колір світло-рубіновий. Прозорий. Аромат легкий, трохи підв'яленої смородини. Смак занадто кислотний. Відчувається витримка та повнота. Сильні таніни. Нотки стиглої вишні та кави. Післясмак довгий, танінний.
Публікації
Немає коментарів:
Дописати коментар