18 серпня 2009 р.

Совiньйон Кримський 2006 Інкерман

Біле сухе вино, витримане

Виробник: Інкерманський завод марочних вин, Севастополь, Україна
Сорт: Совіньон Блан
Ціна: 2,2 євро (на заводі)
Оцінка: 9 з 10

Як вже почали про Совіньон Блан, то продовжимо. Я не великий фахівець, але напевно у виноробні підприємства Західного Криму Совіньон блан завжди видається непоганим. Гарний приклад Совiньйон Сортовий - молоде вино з цього сорту винограду. Що вже казати про вино цього сорту яке більше 2-х років провело у дубових діжках у штольнях під заводом? 
На мою думку це один з найкращих Совіньонів, а вже за такі смішні гроші!

Дуже світлого кольору з солом'яним відливом. Аромат свіжих недостиглих ягід. Збалансований смак з нотками аргусу та порiчки. Кислотність помірна. Пiслясмак довгий, приємний з фруктово-пряними тонами. На мою думку - блискуче!
Обов'язково охолодіть вино. Вживайте в спеку як освіжаючий напій, або як додаток до будь яких страв.
Смачного!

3 коментарі:

  1. У Вас не часто такі високі оцінки. Спокусили, іду купувати :)

    ВідповістиВидалити
  2. зауважу:
    1.оцінки ставляться за принципом ціна/якість
    2.мене це вино дійсно порадувало, сподіваюсь ви також отримаєте задоволення
    3.буду вдячний якщо ви залишите у коментах власні враження від цього вина

    ВідповістиВидалити
  3. Совіньйон 2006 року не знайшла. Купила 2007. Приємне, хоча хотілось, щоб було менш кисле. Але все одно дякую за ідею.

    ВідповістиВидалити