Показ дописів із міткою валенсія. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою валенсія. Показати всі дописи

29 червня 2009 р.

Conde de Farnals 2001 Gran Reserva

Червоне сухе вино, категорія DO
Виробник: La Baronia de Turis, Валенсія, Іспанія
Сорт: Темпранільо, Гарнача
Ціна: 8 євро
Оцінка: 8 з 10
І все ж таки я до нього добрався! Довго ходив придивлявся і купив. Зараз вино настільки подорожчало що стара ціна на цю пляшку видалась цілком справедливою. Якимсь дивом до супермаркету занесло валенсійське темпранільо в категорії резерва 2002 року та гранд ресерва 2001. За цілком розумні гроші.Conde de Farnals 2002 Reserva я спожив вже кілька пляшок. З великим задоволенням! Тепер прийшла черга і цього вина. Шановні я чудово розумію що вина такої категорії з Ріохи, Навари чи Рібери коштували б грубих грошей. Певно є якась причина. Але на ці гроші Conde de Farnals дуже пристойне вино!
Колір світло-гранатовий. Не яскравий. Приємний, тонкий аромат сухофруктів. Смак сильний, з потужними танінами. Переважає смак чорного перцю. Післясмак довгий, приємний, але відчувається різкість притаманна гарначі.
Порівнюючи ці два вина, скажу що резерва 2002 року видалась мені більш цікавою.
Більше читайте за тегами:
Вина з Іспанії
Вина DO Валенсія

24 квітня 2009 р.

Conde de Farnals, blanco seco

Біле сухе вино, категорія DO
Виробник: La Baronia de Turis, Валенсія, Іспанія
Ціна: 6 євро
Оцінка: 7 з 10

Це вино від вже високо оціненого мною іспанського виробника чиє Темпранільо було випито у кількості вже кількох пляшок. Саме тому тепер коли вибираю вино звертаю увагу на цю марку.
Я прийшов у супермаркет обрати якесь біле вино. Вибір був на рідкість великий. Але більшість то були добре зані мною Шардоне чи Совіньон Блан. А це - Мальвазія, чарівне слово. Але в мене воно асоціювалось з чимось солодким та тягнучим. І насправді, Мальвазія основне джерело легендарної іспанської Мадери.
Але вино виявилося зовсім іншим, легке, прозоре, освіжаюче. Позбавлене притаманним багатьом білим винам кислотності. Нагадувало гарний виноградний сік. Випив з великим задоволенням. Я сказав легке... але можливо я не вірно висловився, легко воно пилося, але післялсмак залишався довгим та приємним. Таке вино можна пити влітку з льодом як лонг-дринк, чи подавати під будь-які страви. 
Історія цього винограду доволі давня та цікава. Мальвазія це старий традиційний сорт винограду з Греції, був поширений на цілих Балканах. Через Венецію потрапив на захід. Певно завдяки венеціанським торговцям поширився цілим Середземномор'ям і знайшов свою другу батьківщину на Прінеях де став складовою багатьох легендарних вин. Мальвазія у 16-18 ст була дуже поширеним експортним продуктом який розвозили по цілому світі, аж у Московщині це слово стало синонімом солодких вин. Потім інтерес до солодких вин впав і про Мальвазію забули. Але зараз робляться зусилля для відновлення цього сорту на Балканах, а іспанці певно додумалися виробляти з Мальвазії непогане, дуже не погане сухе сортове столове вино.
Як побачите Мальвазію, обов'язково скуштуйте!

10 квітня 2009 р.

Conde de Farnals Reserva 2002

Червоне сухе вино, категорія DO
Виробник: La Baronia de Turis, Валенсія, Іспанія
Сорт: Темпранільо
Ціна: 6 євро
Оцінка: 8 з 10
Це вино стало справжньою знахідкою, мені вдалося перехопити п'ять пляшок цього чудового вина в супермаркеті. Більше я його не зустрічав.
Вино відноситься до категорії Reserva - тобто гарантована витримка мінімум 24 місяці. Зазвичай іспанські вина цієї категорії захмарно дорогі, тому я і вчепився в цю пляшку. Вино врожаю 2002 року, а розлив листопада 2006 що дає нам майже три роки витримки. Вино походить з регіону Валенсія, це звичайно не Ріоха, але з 60-х років ХХ ст. там активно працюють над вдосконаленням власного вина. І якщо раніше Валенсія була переважно постачальником виноматеріалів середньої якості, то зараз вина з маркою Denominacion de Orige Valencia вск частіше зустрічаються на поличках супермаркетів. І треба сказати вина непогані. Компанія «La Baronia de Turis» заснована у 1920 році має 1400 га. власних виноградників в околицях міста Турис.
Чистий глибокий терпкуватий смак. Довгий післясмак. Темний, насичений колір. Справжне Темпранільо. 
Розлив 03/11/06