Показ дописів із міткою вірменія. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою вірменія. Показати всі дописи

10 грудня 2009 р.

Філоксера у Вірменії


Отакої...
А я зовсім недавно пив таке чудове вино Воскеваз. Як раз з тубільних вірменських сортів Воскеат ті Чілар. А ці сорти основна сировина для вірменських бренді.

Грозди.Ру. Все о вине - На виноградниках Араратской долины обнаружена филлоксера: "В Араратской долине зарегистрирована филлоксера винограда. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства Самвел Галстян, заметив, что средств избавиться от этой болезни не существует. По его словам, чтобы воспрепятствовать распространению этой болезни, больные виноградники нужно будет уничтожить. По данным чиновника, зараженные виноградники занимают территорию в 3 га, болеют также виноградники Нагорного Карабаха и других районов Армении."

Справка Грозди.ру:

Филлоксера — насекомое надсемейства тлей, опаснейший вредитель винограда. Питание ее происходит в почве, на корнях растения. Филлоксера была завезена в Европу из Америки в 1850-х годах и в кратчайшие сроки расселилась практически по всей ее территории. Расселение носило характер эпидемии. Эффективного средства борьбы с вредителем до сих пор не найдено, единственно возможным способом культивирования винограда в местах, зараженных филлоксерой, является прививка культурных сортов на корни клонов американских аборигенных сортов винограда, невосприимчивых к вредителю.

25 вересня 2009 р.

Voskevaz Ashtarak's Wine

Біле спеціальне вино

Виробник: Ashtarak's Wine CJSC, Вірменія
Сорт: Воскеат, Чілар, Ркацителі
Ціна: невідома
Оцінка: 8/10

Пощастило скуштувати не дуже частого гостя на наших столах - Херес "Аштарак" - хересоподібне вино що виробляють у вірменії з 30-х років. Зараз ясна річ то вже не херес, по херес то захищене ім'я.
Сайту компанії я не знайшов, та і інформації у інтернеті не дуже багато. Спробуємо розібратися з сортами винограду: Воскеат (англ. Voskehat) - село у Вірменії. Жодної згадки про цей термін як сорт винограду я не знайшов. Чілар - тубільний вірменський сорт винограду. Ну мій улюблений Ркацителі ви вже знаєте.
Споживалося в гостях, мало що пляшка привезена прямо з Вірменії, так ще на закусь була так само привезена з Вірменії автентична бастурма. Дуже смачно.
Колір брунатний, коньячний. Аромат мускату та карамель. Смак... 100% херес.